Sushis gastronomiques étoilés Michelin

21 avril 2023

Le Scratch Restaurant Group, dont le restaurant de Los Angeles fut étoilé Michelin deux années consécutives, en est aux dernières préparations avant l'ouverture de son nouvel établissement - le premier du groupe au Canada. Situé dans le speakeasy Stillife du Vieux-Montréal, Sushi by Scratch: Montréal servira dans une ambiance intime des sushis gastronomiques, dont le menu dégustation signature de nigiri à 17 services des chefs Phillip Frankland Lee et Margarita Kallas-Lee. Le restaurant de type Okamase accueillera ses premiers clients le 5 mai - il est possible de réserver en ligne dès maintenant.

Info : 640, rue Saint-Paul Ouest | sushibyscratchrestaurants.com