Les meilleurs au monde

5 avril 2017

La fameuse liste des 50 meilleurs restaurants au monde est finalement sortie hier soir à Melbourne en Australie et le meilleur restaurant du monde 2017 est le Eleven Madison Park à New York. Le restaurant du chef Daniel Humm qui a aussi été nommé meilleur restaurant d’Amérique du Nord 2017 était en 3ième place l’année dernière. De ce fait, on retrouve en seconde position le meilleur restaurant au monde en 2016, l’Osteria Francescana à Modena en Italie, du maintenant célèbre chef Massimo Bottura. Puis, El Celler de Can Roca à Girona en Espagne du chef Joan Roca est passé de la deuxième à la troisième position de la liste.