Boeuf d'élite

26 mai 2015

Tandis que la "liste San Pellegrino" des 50 meilleurs restaurants du monde sera annoncée le 1er juin, l'organisation a créé la surprise en annonçant déjà la seconde moitié de la liste, du 51e au 100e restaurant. Fait rare, on y retrouve un restaurant canadien, pour la quatrième fois seulement. Ainsi, à la 81e place, le Montréalais Joe Beef, situé dans la Petite-Bourgogne au 2491, rue Notre-Dame Ouest, se retrouve juste devant le restaurant du célèbre chef français Alain Ducasse, Le Louis XV à Monaco.