Situé dans le quartier international, le restaurant Toqué! vous propose une cuisine contemporaine raffinée où une place importante est accordée aux fins produits locaux. Avec ses saveurs, ses textures et ses arômes naturels d’une irréprochable fraîcheur, le restaurant Toqué! vous invite à découvrir son menu dégustation de sept services, et son menu à la carte, où un judicieux mariage de mets et vins vous sera suggéré.

       
  

**Entrées**

Terrine de foie gras, caramel de terre, huile d’argan, chutney de courge, épine-vinette

Pétoncles Princess marinés à l’eau de vinaigrier, mousse de vinaigrier, huile de fenouil et pomme

**Plats principaux**

Magret de canard, jus de framboise, caviar d’aubergine, pommes pailles et champignons chou-fleur

Bar rayé, pâte et caramel de tomate, daïkon glacé, purée de poivron rouge

      
 
• Capacité d'accueil  - 95 personnes
• 2 salles privées disponibles sur réservation - 12 et 24 personnes
• Terrasse d'une capacité de 12 personnes
• Vins d'importation privée et grand choix de vins au verre
• Service de sommelier (accord mets et vins)

 5 Diamants selon l'association canadienne - CAA 

Toqué!, unique table de la chaîne internationale des Relais & Châteaux de la région de Montréal