Ouvert depuis vingt-huit ans au coeur du centre-ville, Restaurant Julien offre une cuisine française moderne dans une ambiance qui emprunte le style d'un bistrot parisien traditionnel.  À l’arrivée du printemps, le Restaurant Julien ouvre les portes de sa terrasse.

    

**Entrées**

Calmars frits à la Boréale blonde, ketchup maison

Tartare de saumon, dés de concombre, tapioca

Foie gras au torchon, compotée de rhubarbe parfumée à l’estragon

**Salades repas**

Salade de poulet style César

Salade de filet de truite caramélisé façon thaï

Salade de homard, mangue et avocat 

**Plats principaux**

Tartare de bœuf coupé au couteau

Saumon de l’Atlantique poché au vin blanc, salade d’algues, vinaigrette à l’huile de noisette

Confit de canard, pommes de terre sarladaise, haricots verts 

Manchonette de volaille, jus aux herbes et fromage de chèvre

 
• Excellente sélection de vins au verre
• Réservations suggérées
• Réservations de groupes nécessaires (capacité 120 personnes)
• Salle privée pouvant accommoder jusqu'à 90 personnes
• Tenue vestimentaire : décontractée à traditionnelle
• Décor : baies vitrées, bar-comptoir, banquettes de cuir
• Accès aux fauteuils roulant
• Terrasse fleurie, ventilée, chauffée et couverte - Ouverte de mai à  octobre - 80 places (réservations suggérées)