Restauration
Bistro Bar Belvédère	tous les jours de 11 h 30 à 23 h
Bar Soleil	tous les jours de 11 h 30 à 20 h
Espresso Bar	lundi au vendredi 7 h à 9 h
Le Castillon	lundi au dimanche 6 h 30 à 15 h
Le Castillon: somptueux restaurant avec foyer en pierre, terrasse et vue sur des jardins où coule une rivière. Idéal pour un repas en famille, d'affaires ou un dîner romantique.
Site Internet : hiltonmontreal.com